Vouvray葡萄酒


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VOUVRAY.

Vouvray是社区中的安德尔,卢瓦尔部在法国中部

卢瓦尔河谷周围的最长的河流在法国,包括最称谓在任何经典葡萄酒产区。 近其东部边缘在于城市旅游,只有其东,镇的Vouvray . Vouvray是众所周知的白葡萄酒白诗南,命名恰当地“ Vouvray ” .这些葡萄酒是100 %的白诗南葡萄.


法国葡萄酒社区Vouvray以东的行程是在广泛的风格从白诗南葡萄。葡萄酒在卢瓦尔河是充满变数,但在最好的几年Vouvray能生产时尚和很长的寿命白葡萄酒

有七个乡镇在这个称谓,这属于在海纳区卢瓦尔。 称谓的Vouvray只有创建于1936年,尽管寺院与葡萄酒centureis在上述时间之前。 请注意,白诗南葡萄酒在世界其他地方被称为只是白诗南.


Vouvray Mousseux冠捷和Vouvray Petillant冠捷都是透过方法CHAMPENOISE
"Vouvray -著名的白色海纳,完全由白诗南,在该领域中的8个城市的卢瓦尔河谷地区观光立即产生: Vouvray , Rochecorbon ,韦尔努,圣拉德贡德, Chancay , Noizay , Reugny和部分Parcaay -密斯雷。 Vouvray可以有所不同, 1937和地窖治疗。它可以果味,非常干燥(秒)和轻微挞或激烈的色彩和水果和halbtrocken (半秒)或全额,黄金和moelleux (甜)像索泰尔讷,他可以明亮,食欲和起泡( petillant ) ,而且还-最常见的泡沫( mousseux ) ,然后他是最好的起泡酒的法国。同时,在圣100000 ,更是生产,这是很好的事,标签的种类和葡萄酒生产商必须仔细考虑。作为领先的生产商马克Bredif ,波尼亚托夫斯基,余埃特,德雅里,夏Montcontour在Vouvray的Winzergenossenschaft"

Vouvray干(秒) ,离干( tendre ) ,半甜(半秒) ,甜( moelleux ) ,香槟酒( pétillant)

Vouvray会受到强烈的terroir ,或组成的土壤的葡萄种植英寸这些粘土土壤可能倾向于水果风味,而那些上取得perruches (冷酷粘土)土壤可能味道更多的矿物质。 Vouvray通常是喝醉年轻,在6个月内的装瓶,大约3年,由当时的葡萄挑选。 然而,多年的Vouvray罚款据知,有长达100多年的良好条件.

"Vouvray ,卢瓦尔,葡萄园和山坡".
它是最著名的其生产的白葡萄酒,其中一些最好的额定在法国.

Vouvray趋于甜蜜的,但干风味,又受地方生长。 典型口味包括柠檬,水果,和矿物质。一些vouvray葡萄酒口味的苹果和梨。 较富裕的风格Vouvray被称为moelleux 。 Moelleux往往是一个更纯金的颜色,并已口味的蜂蜜,饴糖和梅干

Coordonnées :


Vouvray不用很好贝类,龙虾,虾,海鲜。应该喝大约47F -即刚刚回暖比冰箱温度。 Vouvray通常是喝醉后2年内其释放