Vouvray葡萄酒



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VOUVRAY.

Vouvray是社區中的安德爾,盧瓦爾部在法國中部.

盧瓦爾河谷周圍的最長的河流在法國,包括最稱謂在任何經典葡萄酒產區。 近其東部邊緣在於城市旅遊,只有其東,鎮的Vouvray 。 Vouvray是眾所周知的白葡萄酒白詩南,命名恰當地“ Vouvray ” 。這些葡萄酒是100 %的白詩南葡萄.


法國葡萄酒社區Vouvray以東的行程是在廣泛的風格從白詩南葡萄。葡萄酒在盧瓦爾河是充滿變數,但在最好的幾年Vouvray能生產時尚和很長的壽命白葡萄酒.

有七個鄉鎮在這個稱謂,這屬於在海納區盧瓦爾。 稱謂的Vouvray只有創建於1936年,儘管寺院與葡萄酒centureis在上述時間之前。請注意, 白詩南葡萄酒在世界其他地方被稱為只是白詩南.


Vouvray Mousseux冠捷和Vouvray Petillant冠捷都是透過方法CHAMPENOISE
"Vouvray -著名的白色海納,完全由白詩南,在該領域中的8個城市的盧瓦爾河谷地區觀光立即產生: Vouvray , Rochecorbon ,韋爾努,聖拉德貢德, Chancay , Noizay , Reugny和部分Parcaay -密斯雷。 Vouvray可以有所不同, 1937和地窖治療。它可以水果,非常乾燥(秒)和輕微撻或激烈的色彩和水果和halbtrocken (半秒)或全額,黃金和moelleux (甜)像索泰爾訥,他可以明亮,食慾和起泡( petillant ) ,而且還-最常見的泡沫( mousseux ) ,然後他是最好的起泡酒的法國。同時,在聖100000 ,更是生產,這是很好的事,標籤的種類和葡萄酒生產商必須仔細考慮。作為領先的生產商馬克Bredif ,波尼亞托夫斯基,餘埃特,德雅裡,夏Montcontour在Vouvray的Winzergenossenschaft"

Vouvray幹(秒) ,離幹( tendre ) ,半甜(半秒) ,甜( moelleux ) ,香檳酒( pétillant )

Vouvray會受到強烈的terroir ,或組成的土壤的葡萄種植英寸這些粘土土壤可能傾向於水果風味,而那些上取得perruches (冷酷粘土)土壤可能味道更多的礦物質。 Vouvray通常是喝醉年輕,在6個月內的裝瓶,大約3年,由當時的葡萄挑選。 然而,多年的Vouvray罰款據知,有長達100多年的良好條件

"Vouvray ,盧瓦爾,葡萄園和山坡".
它是最著名的其生產的白葡萄酒,其中一些最好的額定在法國.

Vouvray趨於甜蜜的,但幹風味,又受地方生長。 典型口味包括檸檬,水果,和礦物質。一些vouvray葡萄酒口味的蘋果和梨。 較富裕的風格Vouvray被稱為moelleux 。 Moelleux往往是一個更純粹的金色,並口味的蜂蜜,飴糖和梅干.

Coordonnées :


Vouvray不用很好貝類,龍蝦,蝦,海鮮。應該喝大約47F -即剛剛回暖比冰箱溫度。 Vouvray通常是喝醉後2年內其釋放.