Vouvray inbejjed

 


» Tghallem aktar...

 


» Tghallem aktar...
 
VOUVRAY.

Vouvray huwa komun fil-Indre-et-Loire fid-dipartiment centrali Franza.

Il-Loire Valley jdawru l-itwal xmara fi Franza, u thaddan l-aktar fi kwalunkwe appellazzjonijiet klassiku inbid regjun. Taghha fil-Lvant Qarib tarf tinsab il-belt ta 'Tours, u biss ghall-lvant, il-belt ta' Vouvray. Vouvray ukoll hija maghrufa ghall-abjad chenin blanc inbid, imsemmija adattat issemmiet "Vouvray". Dawn l-inbejjed huma maghmula 100% mill-chenin blanc gheneb.

Inbejjed mill-komun ta 'Vouvray Franciz lejn il-lvant tal Tours jsiru f'firxa wiesgha ta' stili mill-Chenin Blanc gheneb. Vintages fil-Loire huma varjabbli hafna, izda fl-ahjar snin Vouvray jistghu jipproducu stylish u hafna long-lived inbejjed bojod.

Hemm seba belt zghira f'dan appellation, li jaqa 'fil-Touraine distrett tal-Loire. Il-Vouvray appellation biss kienet mahluqa fl-1936, ghalkemm monasteri mahduma bl-inbid ghall centureis qabel dak iz-zmien. Innota li chenin blanc inbejjed tal-partijiet ohra tad-dinja huma msejha semplicement chenin blanc.

Vouvray mousseux AOC u Vouvray Petillant AOC huma t-tnejn maghmula permezz méthode champenoise
"Vouvray - famuzi abjad Touraine, esklussivament mill-Chenin Blanc, fil-qasam ta 'tmien municipalitajiet fil-Loire Valley immedjatament lejn il-lvant ta' Tours prodotta: Vouvray, Rochecorbon, Vernou, Sainte Radegonde, Chancay, Noizay, Reugny u parti ta 'Parcay - Meslay. Vouvray jistghu ivarjaw skond l-annata u kantini trattament. Wiehed jista 'frott, hafna xott (sec) u ftit tart intensi jew kulur u l-frott u halbtrocken (demi-sec) jew shih, deheb u moelleux (helu) like a Sauternes, huwa jista' bright, appetizing u bil-gass (petillant) izda wkoll - aktar komuni r-raghwa (mousseux), u mbaghad huwa fost l-aqwa nbejjed frizzanti ta 'Franza. Flimkien, fi St 100000, u aktar huma prodotti, u huwa tajjeb hafna biex jaghmlu, it-tikketta fuq it-tip ta 'l-inbid u l-produttur tieghu biex jigu kkonsidrati bir-reqqa. Peress li l-produtturi ewlenin Marc Bredif, Poniatowski, Huet, Jarry, Château Montcontour l Vouvray"

Vouvray xott (sec), off-xott (tendre), nofsu helu (demi-sec), helu (moelleux), frizzanti (pétillant)

Vouvray jista 'jigi affettwat bil-qawwa mill territorju, jew il-kompozizzjoni tal-hamrija l-gheneb jitkabbar pulzieri Dawk mit-tafal hamrija jista tendenza lejn frott flavor, filwaqt li dawk maghmula dwar perruches (flinty tafal) hamrija jista toghma aktar ta' minerali. Vouvray hija tipikament tinxtorob zghazagh, fi zmien 6 xhur ta 'l-ibbottiljar, madwar 3 snin minn meta l-gheneb jingabru. Madankollu, multa ta 'snin Vouvray gew maghrufa li jdum sa 100 sena fl eccellenti kondizzjoni.

"Vouvray, Loire, dwieli u l-gholjiet".
Huwa ahjar maghrufa ghall-produzzjoni ta 'inbid abjad, fost uhud mill-aqwa ratati fi Franza.

Vouvray tendenza lejn helu izda xott flavor, ghal darb'ohra, milquta minn fejn ikun imkabbar. Tipiku flavors jinkludu lumi, frott, u l-minerali. Xi vouvray inbejjed ikollhom flavors ta 'tuffieh u langas. Il-sinjuri stil ta 'Vouvray jissejjah moelleux. Moelleux tendenza li jkun aktar pur kulur id-deheb, u flavors ta 'l-ghasel, karamella u l-pruna.

Coordonnées :

Vouvray tmur tajjeb hafna mal-koltivazzjoni tal-molluski, lobsters, gambli u frott tal-bahar. Hija ghandha tinxtorob fi madwar 47f - jigifieri ftit aktar shan minn fridge temperatura. Vouvray huwa normalment tinxtorob fi snin 2 tar-rilaxx taghha.