" Faire connaître par tous les arts, et moyens en leur avoir les éminentes, excellentes et insupérables vertus des nobles vins de Touraine et particulièrement du Vouvray ".

Description:

Les Chevaliers de la Chantepleure, vignerons d'aujourd'hui sont les héritiers de ces anciennes confréries de Saint-Vincent, qui regroupaient les vignerons du Moyen Age sous leurs bannières. Ils sont les gardiens de l'art de vivre tourangeau et de la promotion de ses vins, plus particulièrement ceux de Vouvray et de sa gastronomie. Pour les mettre en valeur, ils suivent les préceptes de leur maître spirituel, François Rabelais,
…." emplir l'âme de toute vérité, de tout savoir, de toute philosophie " !
Représentée à travers le monde, la confrérie regroupe aujourd'hui plusieurs milliers de membres répartis dans toutes les parties du monde.

Que veut dire « Chantepleure » c’est le robinet de bois (canelle) que l’on met au fût pour en tirer le vin. Lorsqu’on tourne la clé, elle grince, elle chante et lorsque le vin coule, elle pleure des larmes de joie ! d’où « chante-pleure », que le vigneron nomme plus couramment « champlure ».

Les Chevaliers de Chantepleure participent activement au maintien et à la renaissance des coutumes locales et célèbrent les fêtes locales. Ils procèdent au rituel de l'intronisation des nouveaux membres qui prêtent serment de promouvoir le Vouvray par tous les moyens dont ils peuvent disposer.
Leurs sont remis le Grand Diplôme d’Honneur de la Confrérie et le cordon aux couleurs rouge et or soutenant la médaille ornée des armoiries de la Confrérie.

DANS UN CADRE NATUREL EXCEPTIONNEL - LA CAVE DE LA BONNE DAME À VOUVRAY
La Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure, au cours de moult chapitres y intronise de nombreux chevaliers.
Avec ou sans chapitre de la Confrérie, la cave de la Bonne Dame offre une possibilité d’accueil, elle dispose d’une salle de réception confortablement aménagée.

Adresse: BP 31 37210 Vouvray. Tél / Fax: 02.47.52.09.79 Site internet: www.chantepleure-vouvray.confreries.org
Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure	Plan d'accès

Pour tout renseignement concernant la location s’adresser au secrétariat du syndicat des Vins de Vouvray. Téléphone: 02.47.52.71.07