Description:
Le domaine du Château Gaudrelle est situé au coeur du vignoble de Vouvray ( AOC depuis 1936). Il s'étend sur 15 hectares de vignes dont l'âge moyen est d'environ 40 ans.Le vignoble planté exclusivement du Chenin blanc ou Pineau de Loire.
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La fermentation est réalisée pour 65 % en fûts de chêne ( neufs & vieux). Elle dure entre 4 et 16 semaines selon la richesse des moûts. Le vins sont élevés sur lies fines jusqu'au printemps voire début d'été.
Adresse: |
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Château Gaudrelle - Vouvray |