Description:
Le domaine du Château Gaudrelle est situé au coeur du vignoble de Vouvray ( AOC depuis 1936). Il s'étend sur 15 hectares de vignes dont l'âge moyen est d'environ 40 ans.Le vignoble planté exclusivement du Chenin blanc ou Pineau de Loire.
La fermentation est réalisée pour 65 % en fûts de chêne ( neufs & vieux). Elle dure entre 4 et 16 semaines selon la richesse des moûts. Le vins sont élevés sur lies fines jusqu'au printemps voire début d'été.
Adresse: |
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Château Gaudrelle - Vouvray |