" Les caves du Domaine, vastes labyrinthes troglodytiques, témoignent de cette époque vous invitant à un voyage où se succèdent Histoire et Oenologie. ".

Description:

L'origine du vignoble de la Famille Gautier remonte à 1669, date à laquelle il existe un témoignage écrit de la présence de vignes autour du domaine. Depuis, sept générations s'y sont succédées. En 1981, Benoit Gautier dynamise cette tradition et développe la commercialisation de ses vins, dont la qualité est aujourd'hui reconnue dans le monde entier. (USA, Canada, Chine, Europe).

Le vignoble d'une quinzaine d'hectares est situé sur les communes de Parçay-Meslay et de Rochecorbon exclusivement sur des sols argilo-calcaires. Le travail du vin en caves troglodytiques, dans les conditions fixes de températures et de pression, ainsi que les sélections de vendanges manuelles permettent de maintenir les techniques traditionnelles qui ont su donner au Vouvray ses lettres de noblesse...

Adresse: Domaine de la Châtaigneraie - 37210 Rochecorbon. Tél: 02 47 52 84 63 - 02 47 29 11 65 Site internet: www.vouvraygautier.com
Benoît Gautier - Domaine de la Châtaigneraie - Vins de Vouvray.	Plan d'accès