Vins de Vouvray
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SYNDICAT DES VINS AOC DE VOUVRAY BP 65 37210 VOUVRAY
Syndicat des Vignerons de l'Aire d'Appellation Vouvray
CAVE DE LA BONNE DAME - 37210 VOUVRAY - FRANCE - Tél : +33 (0)247527107
Foires & salons - Dates des manifestations autour du vin :
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Chaque année le Syndicat des vins de vouvray et ses adhérents organisent diverses manifestations, nous vous proposons de retrouver ou de rencontrer les vignerons de l'A.O.C. de Vouvray :
Janvier
La confrérie vineuse des chevaliers de la Chantepleure de Vouvray célèbre la Saint Vincent, patron des vignerons, généralement dans l'un des villages de l'appellation de Vouvray.
Tous les ans à la Saint Vincent la confrérie des chevaliers de la Chantepleure se rassemble autour des viticulteurs pour fêter ce Saint Patron des vignerons.
" Le Saint Patron aura-t-il fait preuve de générosité pour flatter les vignerons qui le fêtent ?. Nous espérons que le prochain millésime sera également une belle année vinicole ".
Mars
Saveurs & Vins de Vouvray.
Tarifs d'entrée :
Gratuit. Voir le plan.
La grande manifestation de l'année, où vous pouvez découvrir la gastronomie régionale et le nouveau millésime… dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame à Vouvray pour déguster le nouveau millésime lors du salon
" Saveurs et Vins de Vouvray ". Les vignerons de Vouvray vont s'appliquer à régaler vos papilles aux Cave de la Bonne-Dame de Vouvray, une véritable troglodyte typique de la Touraine. Vous y serez invités à déguster des spécialités gastronomiques et à participer également au concours des meilleurs recettes au vin de Vouvray !. En quelques mots, ce rendez-vous est une véritable mine d'or de recettes délicieuses concoctées en accord avec les vins de Loire.
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Week-end de Pentecôte
- Week-end de Pentecôte. Découvrez les hommes et les vins de Vouvray en Touraine. Plan d'accès Vouvray.
Troglovinum c'est le Rendez-vous du VOUVRAY. Les jeunes vignerons de VOUVRAY vous attendent dans les caves troglodityques de la Bonne Dame pour vous faire déguster leurs crus.
TROGLOVINUM, ce n'est pas une foire, ce n'est pas un Salon, c'est LE Rendez-vous du VOUVRAY, où vous rencontrez les jeunes vignerons de VOUVRAY. Ils vous font découvrir, et apprécier, les vins de leur production.
Tous les ans durant le week-end de la Pentecôte, dans le cadre enchanteur des Caves troglodityques, TROGLOVINUM est le Rendez-vous incontournable, pour dénicher le VOUVRAY de votre goût.
Dans le cadre unique et historique (XVème siècle) des caves troglodytique de la Bonne Dame, les viticulteurs de Vouvray vous feront découvrir les goûts et les saveurs d'un Terroir unique... "le Troglovinum" dans les caves de la Bonne Dame à Vouvray.
Entrée gratuite - Restauration sur place. Syndicat des vignerons de Vouvray .
Pour tout renseignement,
contacter le secrétariat du syndicat des vignerons au 02 47 52 71 07.
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Mi-août - Week-end du 15 Août
-Week-end du 15 Août. Foire au vins de Vouvray. Une balade originale et gourmande pour découvrir le vignoble de Vouvray. Accès à Vouvray.
Manifestation dans les caves troglodytique de la Bonne Dame à Vouvray pour déguster les vins de Vouvray.
« C'est le moment pour faire de bonnes affaires ! ».
Venez découvrir les vins de Vouvray présentés par les vignerons, accompagnés de spécialités gastronomiques locales. Une opportunité pour faire de bonnes affaires.
Pour faire de réelles affaires, Guillaume Barthélemy, directeur de Vintégraal, organisateur d’événements œnologiques, conseille de méditer ce vieux précepte : « There is no free lunch. » Comprendre qu’il faut toujours se fier à un rapport prix/prestige. Il y a des chances pour qu’un simple vin supérieur vendu à 13 € présente plus d’intérêt qu’un grand cru classé affiché au même prix.
Modalités d'inscription : Accès libre - Verre de dégustation en vente sur place : 3€.
Appellation(s) d'Origine Contrôlée à découvrir : Vouvray.
Lieu : Vouvray - Caves de la Bonne Dame. De 10 h à 19 h. Plan d'accès
Renseignements :
Syndicat des vins de l'AOC Vouvray
Syndicat des vins de Vouvray. Tél : 02 47 52 71 07
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Fin octobre à mi-novembre environ.
La bernache dans les pays de la Loire, entre Touraine et Poitou, (appellée aussi vin nouveau ou encore vin Bourru selon les régions), est le premier jus de raisin, juste pressé et qui sort de la cuve. Il est trouble, légèrement alcoolisé, autour de 10 - 12 degrés, a le goût de vin nouveau, est traitre si l’on n’y prend garde, délicieusement frais et se déguste simplement dans un verre banal que l’on trinque entre amis.
Tous les automnes, le dernier dimanche d’octobre est traditionnellement la journée de la foire à la Bernache organisée par l'Association des Viticulteurs de Reugny.
Novembre
Chapitre de la Confrérie des Goûteux de Bernache.
Chapitre organisé dans les caves de la Bonne Dame.
Messe, défilé, intronisation et repas.
Décembre
"Chapitre solennel" de la Confrérie des chevaliers de la Chantepleure, dans les caves de la Bonne Dame de Vouvray.
La Confrérie de la Chantepleure est connue en priorité pour le chapitre solennel qu’elle tient chaque année,
le 2ème dimanche de décembre.
Attention, les informations peuvent être soumises à modification par les organisateurs.
Syndicat des Vignerons de l'Aire d'Appellation Vouvray
B.P. 65 - 37210 Vouvray
Tél. : 02 47 52 71 07 - Fax : 02 47 52 71 07
Cave de la Bonne Dame
20 rue de la Bonne Dame
37210 Vouvray